ふるさと納税、池田牛100%の手ごねハンバーグを焼いてみた。
スキレットにギリギリ入るサイズ。焼き方が書いてないけど、解凍せずにいきなり投入!
蓋をして待つこと数分
肉のにおいがキッチンに漂う。
ひっくり返してまた数分。肉汁が凄い…
池田牛、恐るべし!恐るべしっ!!牛肉の旨みがしっかり詰まってて、歯ごたえも柔らか過ぎず、ムッチリとしていて正に好み。余計なソースは一切不用。このまま食べるのがベストだと断言したい。これ、凄い美味しいよ。
食べる前、来年は他の自治体のハンバーグを試してみようと思っていたけど、来年も池田町に寄付してこのハンバーグをもらいたい。